Меню ресторана

Пиццы и блюда навынос — 15-й округ Парижа

Вся карта доступна навынос. Добавляйте блюда кнопкой «+» или отправьте заказ напрямую через WhatsApp — получение по адресу: 10 rue de l'Armorique, оплата на месте.

Закуски

Bruschetta Caprese 12,50

Поджаренный хлеб, натёртый чесноком, свежие помидоры, моцарелла

Melanzane alla Parmegiana 12,50

Баклажаны, запечённые с пармезаном

Caponata Siciliana 11,50

Рататуй из баклажанов

Oeufs Mayonnaise 8,50

Insalata Caprese 13,00

Помидоры, моцарелла

Antipasto Vegetariano 13,00

Баклажаны, перец, маринованные артишоки

Салаты

Insalata 4 Stagioni 16,90

Варёная ветчина, горгонзола, оливки, варёное яйцо, проволоне, итальянская заправка

Insalata Nizzarda 16,00

Зелёный салат, помидор, тунец, яйцо, анчоусы, оливки

Insalata Buffala e Pomodoro 14,90

Помидор, моцарелла ди буфала

Insalata Scuderia 17,90

Пармская ветчина, нарезанная куриная грудка, помидоры, картофель, моцарелла ди буфала, варёное яйцо

Salumi Misti 17,90

Ассорти итальянских мясных деликатесов

Antipasto Salmone 18,50

Помидоры, моцарелла, копчёный лосось, жареные овощи

Antipasto Scuderia 18,00

Маринованные овощи: баклажаны, перец, кабачки, брезаола, моцарелла ди буфала, руккола

Carpaccio alla Parmigiana 13,90

Карпаччо из говядины, руккола, стружка пармезана, оливковое масло, базилик

Carpaccio della Casa 16,90

Карпаччо из говядины, моцарелла ди буфала, руккола, стружка пармезана, оливковое масло, базилик

Antipasti all'Italiana 18,90

Пармская ветчина, сицилийская капоната, буфала, свежие помидоры, маринованные артишоки и перец

Горячие блюда

Блюда подаются с гарниром: паста, рис, картофель фри, зелёный салат, шпинат или стручковая фасоль

Scaloppina alla Milanaise 19,90

Piccata al Limone 21,50

Медальон из телятины, лимонный соус

Scaloppina alla Parmegiana 25,50

Эскалоп из телятины, баклажан, пармезан

Scaloppina al Gorgonzola 23,00

Эскалоп из телятины с горгонзолой

Saltimbocca alla Romana 25,50

Медальон из телятины, пармская ветчина, шалфей

Scaloppina alla Bolognese 25,50

Панированный эскалоп из телятины, сыровяленая ветчина, соус болоньезе

Petto di Pollo al Marsala 18,90

Куриное филе с марсалой и грибами

Calamari Fritti 16,00

Кальмары в кляре

Scampi Fritti 21,90

Креветки в кляре

Fritto Misto 24,00

Жареные в кляре креветки и кальмары

Паста и ризотти

Spaghetti au Saumon 19,00

Spaghetti alla Carbonara 15,90

Тунец или бекон, яичный желток

Spaghetti Casa Ricci 15,90

Томатный соус, перец, баклажаны, грибы

Spaghetti Bolognèse à la commande 16,00

Lasagne alla Bolognèse, petite salade 16,00

Penne à la Genovese 16,90

Домашнее песто, стружка пармезана

Penne à la Norma 16,90

Томатный соус, баклажаны, моцарелла и тёртое яйцо

Penne all'Arrabbiata 12,90

Томатный соус, свежие помидоры, базилик, перец чили, оливковое масло

Penne 4 Formaggi 15,90

Бри, горгонзола, козий сыр, пармезан

Penne alla Siciliana 14,90

Томатный соус, баклажаны, оливковое масло, базилик

Penne Vigorelli 16,00

Сливки, грибы, варёная ветчина, лук

Penne Mediterranea 17,90

Курица, шпинат, крем-соус бурсен

Penne Scuderia 18,50

Пармезановый крем, брезаола, базилик

Risotto Gorgonzola et Speck 21,00

Risotto Scampis à l'ail, Parmesan & Citron 23,00

Risotto Crème de Truffe et Copeaux de Parmesan 21,00

Пиццы

Margherita 12,90

Томатный соус, моцарелла, базилик

Napolitaine 14,90

Томатный соус, моцарелла, анчоусы, каперсы, оливки, базилик

Regina 15,50

Томатный соус, варёная ветчина, моцарелла, грибы

Nettuno 16,50

Томатный соус, моцарелла, тунец, оливки, лук, каперсы, яйцо

Imola 15,50

Томатный соус, чоризо, яйцо, моцарелла

Capo 15,50

Томатный соус, яйцо, мергез, перец, моцарелла

Rustica 15,50

Томатный соус, бекон, лук, яйцо, моцарелла

San Marino 16,50

Томатный соус, варёная ветчина, яйцо, моцарелла, козий сыр, лук, перец

Calzone 15,90

Томатный соус, варёная ветчина, яйцо, моцарелла

Végétarienne 16,50

Томатный соус, моцарелла, артишоки, грибы, перец, баклажаны

4 Formaggi 16,50

Томатный соус, моцарелла, горгонзола, бри, козий сыр

Chèvre et Miel 16,90

Томатный соус, моцарелла, козий сыр, мёд

Vivaldi 16,50

Томатный соус, варёная ветчина, моцарелла, артишоки, грибы, перец

Mare Verde 22,00

Томатный соус, моцарелла, креветки, кальмары, кабачки, лук, чеснок, петрушка, лимон, руккола

Speck 18,90

Томатный соус, ветчина спек, моцарелла, свежие помидоры, руккола, пармезан

4 Jambons 19,90

Томатный соус, варёная ветчина, пармская ветчина, яйцо, моцарелла, салями, спек

Capreciosa 17,50

Томатный соус, моцарелла, горгонзола, ветчина, яйцо

Santa Lucia 17,50

Томатный соус, моцарелла, баклажаны, горгонзола, яйцо

Marinara 15,00

Томатный соус, моцарелла, свежие помидоры, базилик

Diavola 18,90

Томатный соус, моцарелла, яйцо, пикантное салями, руккола, стружка пармезана

Пиццы на крем-фреш

Bianca 16,50

Крем-фреш, моцарелла, фарш, грибы, бурсен

Saumon 18,90

Крем-фреш, моцарелла, лосось

La Scuderia 18,90

Крем-фреш, моцарелла, пармская ветчина, грибы, яйцо

Tartufo 19,50

Трюфельный крем, брезаола, руккола, стружка пармезана

Дополнения

Petite salade verte 5,50

Foccaccia 5,90

Тесто для пиццы с оливковым маслом и чесноком

Supplément Buffala 5,00

Supplément Parmesan 2,00

Supplément Jambon de Parme ou Saumon 5,90

Домашние десерты

Tiramisù 8,50

Panna Cotta 7,90

Mousse au chocolat 7,90

Crème caramel 7,90

Crème brulée 7,90

Ile flottante 7,90

Affogato al caffè 6,50

Café gourmand 9,50

Gorgonzola 7,00

Assiette de fromage 11,50

Мороженое ручной работы

1 шарик 3,50 € · 2 шарика 7,00 € · 3 шарика 9,50 €. Вкусы мороженого: ваниль, клубника, кофе, шоколад, ром с изюмом, фисташка, карамель с морской солью. Сорбеты: малина, манго, лайм, лимончелло.

Limoncello 10,90

Сорбет лимончелло, ликёр лимончелло

Colonel 10,90

Сорбет лайм, водка

Hawai 10,90

Мороженое с ромом и изюмом, ром

Amarena 9,90

Ваниль, вишня амарена, взбитые сливки

Frivoletta 9,90

Ваниль, малиновый сорбет, дроблёное безе, малиновый кули, взбитые сливки

Jamaique 9,90

Кофейное мороженое, ром с изюмом, кофейный соус, взбитые сливки

Sundae 9,90

Ваниль, клубника, клубничный кули, взбитые сливки

Liégeois chocolat ou café 9,90

Шоколадное или кофейное мороженое, шоколадный соус, взбитые сливки

Итальянские — Красные

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Chianti DOCG Toscane	6,50	11,50	22,00	33,00
Valpolicella DOC Vénétie	6,50	11,50	22,00	33,00
Nero d'Avola IGT Sicile	6,90	12,00	23,00	34,00
Chianti Classico DOCG Toscane	6,90	13,00	25,00	39,00
Lambrusco DOC Emilie-Romagne	—	—	—	29,00

Итальянские — Розовые

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Bardolino Chiaretto DOC Vénétie	6,50	12,00	23,50	32,00

Итальянские — Белые

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Orvieto DOC Ombrie	6,90	12,00	23,50	34,00
Prosecco DOC Vénétie	7,50	—	—	34,00

Французские — Красные

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Bordeaux supérieur AOC	6,90	12,00	23,00	34,00
Saint-Emilion AOC	7,50	13,50	26,00	39,00
Côte du Rhône Brézème AOC	7,50	13,50	26,00	39,00
Brouilly AOC	7,50	13,50	26,00	39,00
Pays de la Drôme Rouge IGP	6,00	11,00	18,00	—

Французские — Розовые

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Côte de Provence AOC	7,00	13,00	24,00	34,00
Pays de la Drôme Rosé IGP	6,00	11,00	18,00	—

Французские — Белые

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Chablis AOC	8,50	16,00	31,00	43,00
Sancerre AOC	8,50	16,00	31,00	43,00
Pays de la Drôme Chardonnay IGP	6,00	11,00	18,00	—

Шампанское

	Бокал 12,5 кл	Кувшин 25 кл	Кувшин 50 кл	Бутылка 75 кл
Ruinart Brut	—	—	—	120,00
Mumm Cordon Rouge / Canard Duchêne	—	—	—	75,00
Champagne du Mois	10,50	—	—	65,00

Комплексные меню

Обеденное меню

С понедельника по пятницу, кроме праздничных дней — блюда отмечены * в карте

Закуска + основное или Основное + десерт 19,90

Закуска + основное + десерт 23,90

Детское меню

Детское меню 11,90

Мини-пицца Margherita с 1 начинкой (варёная ветчина, тунец или фарш) или Spaghetti от шефа (варёная ветчина, грибы, сливки) или Котлета с картофелем фри + 1 шарик мороженого или маленький шоколадный мусс + Capri Sun 20 кл или стакан сиропа с водой