De kaart

Pizza's & gerechten voor afhalen — Paris 15e

De volledige kaart is beschikbaar als afhaalmaaltijd. Voeg gerechten toe via de « + »-knop, of stuur uw bestelling rechtstreeks via WhatsApp — afhalen op 10 rue de l'Armorique, betaling ter plaatse.

Voorgerechten

Bruschetta Caprese 12,50

Knoflook-geroosterd brood, verse tomaten, mozzarella

Melanzane alla Parmegiana 12,50

Gegratineerde aubergines met parmezaan

Caponata Siciliana 11,50

Siciliaanse aubergineratatouille

Oeufs Mayonnaise 8,50

Insalata Caprese 13,00

Tomaten, mozzarella

Antipasto Vegetariano 13,00

Aubergines, paprika's, gemarineerde artisjokken

Salades

Insalata 4 Stagioni 16,90

Gekookte ham, gorgonzola, olijven, hardgekookt ei, provolone, Italiaanse vinaigrette

Insalata Nizzarda 16,00

Groene salade, tomaat, tonijn, ei, ansjovis, olijven

Insalata Buffala e Pomodoro 14,90

Tomaat, mozzarella di Bufala

Insalata Scuderia 17,90

Parmaham, gesneden kip, tomaten, aardappel, mozzarella di Bufala, hardgekookt ei

Salumi Misti 17,90

Assortiment Italiaanse vleeswaren

Antipasto Salmone 18,50

Tomaten, mozzarella, gerookte zalm, gegrilde groenten

Antipasto Scuderia 18,00

Gemarineerde groenten: aubergines, paprika's, courgettes, bresaola, mozzarella di Bufala, rucola

Carpaccio alla Parmigiana 13,90

Rundercarpaccio, rucola, parmezaanschilfers, olijfolie, basilicum

Carpaccio della Casa 16,90

Rundercarpaccio, mozzarella di Bufala, rucola, parmezaanschilfers, olijfolie, basilicum

Antipasti all'Italiana 18,90

Parmaham, Siciliaanse caponata, bufala, verse tomaten, gemarineerde artisjokken en paprika's

Hoofdgerechten

De gerechten worden geserveerd met een bijgerecht: pasta, rijst, friet, groene salade, spinazie of sperziebonen

Scaloppina alla Milanaise 19,90

Piccata al Limone 21,50

Kalfsmédaillon, citroensaus

Scaloppina alla Parmegiana 25,50

Kalfsescalope, aubergine, parmezaan

Scaloppina al Gorgonzola 23,00

Kalfsescalope met gorgonzola

Saltimbocca alla Romana 25,50

Kalfsmédaillon, Parmaham, salie

Scaloppina alla Bolognese 25,50

Gepaneerde kalfsescalope, rauwe ham, Bolognesesaus

Petto di Pollo al Marsala 18,90

Kipfilet met marsala en champignons

Calamari Fritti 16,00

Gefrituurde inktvisringen

Scampi Fritti 21,90

Gefrituurde garnalen

Fritto Misto 24,00

Gefrituurde garnalen en inktvisringen

Pasta & Risotti

Spaghetti au Saumon 19,00

Spaghetti alla Carbonara 15,90

Tonijn of spekjes, eidooier

Spaghetti Casa Ricci 15,90

Tomatensaus, paprika's, aubergines, champignons

Spaghetti Bolognèse à la commande 16,00

Lasagne alla Bolognèse, petite salade 16,00

Penne à la Genovese 16,90

Huisgemaakte pesto, parmezaanschilfers

Penne à la Norma 16,90

Tomatensaus, aubergines, mozzarella en geraspt ei

Penne all'Arrabbiata 12,90

Tomatensaus, verse tomaten, basilicum, pepers, olijfolie

Penne 4 Formaggi 15,90

Brie, gorgonzola, geitenkaas, parmezaan

Penne alla Siciliana 14,90

Tomatensaus, aubergines, olijfolie, basilicum

Penne Vigorelli 16,00

Room, champignons, gekookte ham, uien

Penne Mediterranea 17,90

Kip, spinazie, in boursin-roomsaus

Penne Scuderia 18,50

Parmezaanroom, bresaola, basilicum

Risotto Gorgonzola et Speck 21,00

Risotto Scampis à l'ail, Parmesan & Citron 23,00

Risotto Crème de Truffe et Copeaux de Parmesan 21,00

De pizza's

Margherita 12,90

Tomatensaus, mozzarella, basilicum

Napolitaine 14,90

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven, basilicum

Regina 15,50

Tomatensaus, gekookte ham, mozzarella, champignons

Nettuno 16,50

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, olijven, uien, kappertjes, ei

Imola 15,50

Tomatensaus, chorizo, ei, mozzarella

Capo 15,50

Tomatensaus, ei, merguez, paprika's, mozzarella

Rustica 15,50

Tomatensaus, spekjes, uien, ei, mozzarella

San Marino 16,50

Tomatensaus, gekookte ham, ei, mozzarella, geitenkaas, uien, paprika's

Calzone 15,90

Tomatensaus, gekookte ham, ei, mozzarella

Végétarienne 16,50

Tomatensaus, mozzarella, artisjokken, champignons, paprika's, aubergines

4 Formaggi 16,50

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, brie, geitenkaas

Chèvre et Miel 16,90

Tomatensaus, mozzarella, geitenkaas, honing

Vivaldi 16,50

Tomatensaus, gekookte ham, mozzarella, artisjokken, champignons, paprika's

Mare Verde 22,00

Tomatensaus, mozzarella, garnalen, inktvissen, courgettes, uien, knoflook, peterselie, citroen, rucola

Speck 18,90

Tomatensaus, speck, mozzarella, verse tomaten, rucola, parmezaan

4 Jambons 19,90

Tomatensaus, gekookte ham, Parmaham, ei, mozzarella, salami, speck

Capreciosa 17,50

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, ham, ei

Santa Lucia 17,50

Tomatensaus, mozzarella, aubergines, gorgonzola, ei

Marinara 15,00

Tomatensaus, mozzarella, verse tomaten, basilicum

Diavola 18,90

Tomatensaus, mozzarella, ei, pikante salami, rucola, parmezaanschilfers

Pizza's met roomsaus

Bianca 16,50

Crème fraîche, mozzarella, gehakt, champignons, boursin

Saumon 18,90

Crème fraîche, mozzarella, zalm

La Scuderia 18,90

Crème fraîche, mozzarella, Parmaham, champignons, ei

Tartufo 19,50

Truffelroom, bresaola, rucola, parmezaanschilfers

Supplementen & extra's

Petite salade verte 5,50

Foccaccia 5,90

Pizzadeeg met olijfolie en knoflook

Supplément Buffala 5,00

Supplément Parmesan 2,00

Supplément Jambon de Parme ou Saumon 5,90

Huisdesserts

Tiramisù 8,50

Panna Cotta 7,90

Mousse au chocolat 7,90

Crème caramel 7,90

Crème brulée 7,90

Ile flottante 7,90

Affogato al caffè 6,50

Café gourmand 9,50

Gorgonzola 7,00

Assiette de fromage 11,50

Ambachtelijke ijscoupes

1 bol 3,50 € · 2 bollen 7,00 € · 3 bollen 9,50 €. IJssmaakjes: vanille, aardbei, koffie, chocolade, rum-rozijnen, pistache, gezouten karamel. Sorbets: framboos, mango, limoen, limoncello.

Limoncello 10,90

Limoncello-sorbet, limoncello-likeur

Colonel 10,90

Limensorbet, wodka

Hawai 10,90

Rum-rozijnenijs, rum

Amarena 9,90

Vanille, amarena-kers, slagroom

Frivoletta 9,90

Vanille, frambozenSorbet, verkruimeld schuimgebak, frambozencoulis, slagroom

Jamaique 9,90

Koffie-ijs, rum-rozijnen, koffiesaus, slagroom

Sundae 9,90

Vanille, aardbei, aardbeiencoulis, slagroom

Liégeois chocolat ou café 9,90

Chocolade- of koffie-ijs, chocoladesaus, slagroom

Italiaans — Rood

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Chianti DOCG Toscane	6,50	11,50	22,00	33,00
Valpolicella DOC Vénétie	6,50	11,50	22,00	33,00
Nero d'Avola IGT Sicile	6,90	12,00	23,00	34,00
Chianti Classico DOCG Toscane	6,90	13,00	25,00	39,00
Lambrusco DOC Emilie-Romagne	—	—	—	29,00

Italiaans — Rosé

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Bardolino Chiaretto DOC Vénétie	6,50	12,00	23,50	32,00

Italiaans — Wit

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Orvieto DOC Ombrie	6,90	12,00	23,50	34,00
Prosecco DOC Vénétie	7,50	—	—	34,00

Frans — Rood

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Bordeaux supérieur AOC	6,90	12,00	23,00	34,00
Saint-Emilion AOC	7,50	13,50	26,00	39,00
Côte du Rhône Brézème AOC	7,50	13,50	26,00	39,00
Brouilly AOC	7,50	13,50	26,00	39,00
Pays de la Drôme Rouge IGP	6,00	11,00	18,00	—

Frans — Rosé

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Côte de Provence AOC	7,00	13,00	24,00	34,00
Pays de la Drôme Rosé IGP	6,00	11,00	18,00	—

Frans — Wit

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Chablis AOC	8,50	16,00	31,00	43,00
Sancerre AOC	8,50	16,00	31,00	43,00
Pays de la Drôme Chardonnay IGP	6,00	11,00	18,00	—

Champagnes

	Glas 12,5 cl	Karaf 25 cl	Karaf 50 cl	Fles 75 cl
Ruinart Brut	—	—	—	120,00
Mumm Cordon Rouge / Canard Duchêne	—	—	—	75,00
Champagne du Mois	10,50	—	—	65,00

Menu's

Lunchmenu

Van maandag tot en met vrijdag, behalve op feestdagen — gerechten gemarkeerd met * op de kaart

Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert 19,90

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert 23,90

Kindermenu

Kindermenu 11,90

Mini Margherita-pizza met 1 topping (gekookte ham, tonijn of gehakt) of Pasta van de chef (gekookte ham, champignons, room) of Hamburger met friet + 1 bol ijs of kleine chocolademousse + Capri Sun 20 cl of glas siroop met water