القائمة

خبز محمّص بالثوم، طماطم طازجة، موتزاريلا

باذنجان مُرتَّب بالبارميزان

يخنة الباذنجان الصقلية

طماطم، موتزاريلا

باذنجان، فلفل، خرشوف مُتبَّل

جامبون مطبوخ، غورغونزولا، زيتون، بيض مسلوق، بروفولوني، صلصة إيطالية

خسّ، طماطم، تونة، بيض، أنشوجة، زيتون

طماطم، موتزاريلا بوفالا

جامبون دي بارما، شرائح دجاج، طماطم، بطاطا، موتزاريلا بوفالا، بيض مسلوق

تشكيلة من اللحوم الإيطالية المُعالجة

طماطم، موتزاريلا، سالمون مدخّن، خضروات مشوية

خضروات مُتبَّلة: باذنجان، فلفل، كوسا، بريزاولا، موتزاريلا بوفالا، جرجير

كاربتشيو لحم بقري، جرجير، رقائق بارميزان، زيت زيتون، ريحان

كاربتشيو لحم بقري، موتزاريلا بوفالا، جرجير، رقائق بارميزان، زيت زيتون، ريحان

جامبون دي بارما، كابوناتا صقلية، موتزاريلا بوفالا، طماطم طازجة، خرشوف وفلفل مُتبَّل

ميداليون عجل، صلصة الليمون

إسكالوب عجل، باذنجان، بارميزان

إسكالوب عجل بالغورغونزولا

ميداليون عجل، جامبون دي بارما، مريمية

إسكالوب عجل مُقرمش، جامبون نيء، صلصة بولونيز

صدر دجاج بالمارسالا والمشروم

حلقات حبار مقلية

روبيان مقلي

روبيان وحبار مقلي مشكّل

تونة أو لحم مدخّن، صفار البيض

صلصة طماطم، فلفل، باذنجان، مشروم

بيستو محلي، رقائق بارميزان

صلصة طماطم، باذنجان، موتزاريلا وبيض مبشور

صلصة طماطم، طماطم طازجة، ريحان، فلفل حار، زيت زيتون

بري، غورغونزولا، جبن ماعز، بارميزان

صلصة طماطم، باذنجان، زيت زيتون، ريحان

كريمة، مشروم، جامبون مطبوخ، بصل

دجاج، سبانخ، كريمة البورسان

كريمة البارميزان، بريزاولا، ريحان

صلصة طماطم، موتزاريلا، ريحان

صلصة طماطم، موتزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون، ريحان

صلصة طماطم، جامبون مطبوخ، موتزاريلا، مشروم

صلصة طماطم، موتزاريلا، تونة، زيتون، بصل، كبر، بيض

صلصة طماطم، تشوريثو، بيض، موتزاريلا

صلصة طماطم، بيض، ميرغيز، فلفل، موتزاريلا

صلصة طماطم، لحم مدخّن، بصل، بيض، موتزاريلا

صلصة طماطم، جامبون مطبوخ، بيض، موتزاريلا، جبن ماعز، بصل، فلفل

صلصة طماطم، جامبون مطبوخ، بيض، موتزاريلا

صلصة طماطم، موتزاريلا، خرشوف، مشروم، فلفل، باذنجان

صلصة طماطم، موتزاريلا، غورغونزولا، بري، جبن ماعز

صلصة طماطم، موتزاريلا، جبن ماعز، عسل

صلصة طماطم، جامبون مطبوخ، موتزاريلا، خرشوف، مشروم، فلفل

صلصة طماطم، موتزاريلا، روبيان، حبار، كوسا، بصل، ثوم، بقدونس، ليمون، جرجير

صلصة طماطم، جامبون سبيك، موتزاريلا، طماطم طازجة، جرجير، بارميزان

صلصة طماطم، جامبون مطبوخ، جامبون دي بارما، بيض، موتزاريلا، سالامي، سبيك

صلصة طماطم، موتزاريلا، غورغونزولا، جامبون، بيض

صلصة طماطم، موتزاريلا، باذنجان، غورغونزولا، بيض

صلصة طماطم، موتزاريلا، طماطم طازجة، ريحان

صلصة طماطم، موتزاريلا، بيض، سالامي حار، جرجير، رقائق بارميزان

كريمة فريش، موتزاريلا، لحم مفروم، مشروم، بورسان

كريمة فريش، موتزاريلا، سالمون

كريمة فريش، موتزاريلا، جامبون دي بارما، مشروم، بيض

كريمة الكمأة، بريزاولا، جرجير، رقائق بارميزان

الإضافات والمرفقات

سوربيه ليمونتشيلو، ليكيور ليمونتشيلو

سوربيه ليمون أخضر، فودكا

آيس كريم زبيب بالروم، روم

فانيليا، كرز أماريناي، كريمة مخفوقة

فانيليا، سوربيه توت، مرنغ مسحوق، كولي توت، كريمة مخفوقة

آيس كريم قهوة، زبيب بالروم، صلصة القهوة، كريمة مخفوقة

فانيليا، فراولة، كولي فراولة، كريمة مخفوقة

آيس كريم شوكولاتة أو قهوة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة